Recepti
Penne a la arrabiata
Ta jed predstavlja skupek hranljivih tradicionalnih sestavin naših babic za zdrav in hiter vsakdan.
| Čas priprave | 25 min |
|---|---|
| Zahtevnost |  |
| Energijska vrednost | 512 kcal / 2140 kJ |
| Tabela nutritivnih vrednosti | |
Sestavine
 | 4 |
|---|---|
| 1 žlica | olivnega olja |
| 150 g | sesekljane čebule |
| 1 žlička | Vegete česen mix |
| 1 žlička | Vegete sladke paprike mix |
| 600 ml | pasiranega paradižnika Podravka |
| 2 žlice | balzamičnega kisa |
| 400 g | testenin penne |
| 20 g | naribanega parmezana |
Priprava jedi
- Na segretem olju popecite čebulo dokler ne postekleni.
- Dodajte pasiran paradižnik in balzamični kis, premešajte in pustite, da zavre.
- Dodajte Vegeto česen mix in Vegeto sladko papriko mix, zmanjšajte ogenj na najmanj in kuhajte 5 minut oziroma dokler se omaka malo ne zgosti.
- Testenine skuhajte, jih dobro odcedite in pomešajte z omako.
Postrežba
Preden postrežete, posujte s parmezanom.
Nasvet
Penne lahko zamenjate tudi z drugimi vrstami testenin (fusili, špageti,...)
Nutritivne vrednosti
Energijske in nutritivne vrednosti so izračunane na obrok.
| Nutrient | Merska enota | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Ženske* | Moški* | |||
| Skupaj beljakovin | g | 76,53 | - | - |
| Skupaj ogljikovih hidratov | g | 364,07 | - | - |
| Skupaj maščob | g | 36,79 | - | - |
| Dietne vlaknine | g | 26,18 | - | - |
| Holesterol | mg | 393,54 | - | - |
| Vitamin A | IU | 8452,41 | 211 | 169 |
| Niacin | mg | 58,62 | 419 | 293 |
| Vitamin D | IU | 52,00 | 26 | 26 |
| Vitamin E | IU | 27,75 | 126 | 126 |
| Kalcij (Ca) | mg | 498,41 | 50 | 50 |
| Fosfor (P) | mg | 1298,07 | 162 | 162 |
| Kalij (K) | mg | 3940,88 | 107 | 107 |
| Natrij (Na) | g | 2,94 | 0 | 0 |
* RDA temelji na dnevnem vnosu 2000 kcal za ženske in 2900 kcal za moške v starosti od 25 do 50 let. (Viri podatkov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D in Podravka d.d.)
PDF oblika
Izpiši
Pošlji prijatelju
Poznate koga, ki bi ga ta članek zanimal? Nič lažjega, vpišite podatke, dodajte komentar in pošljite.
Iskanje recepta
Recepti
- Biftek v mediteranski marinadi
- Fini “golaž”
- Svinjska ribica z gobami
- Marinirane ribe
- Pikantni piščančji fileji
- Pleskavice z Vegeta česnom in poprom
- Tunini zrezki s poprom
- Skutni namaz s česnom
- Paradižnikova juha s skutinimi kroglicami
- Paradižnikova juha s česnom
- Riž v beli omaki
- Testenine z jajčevci in pečeno rikoto
- Bobov namaz
Komentiraj
Vpišite vap komentar ali predlog v zvezi z vsebino.