Recepti
Musaka z rižem
Kot vsi tradicionalni recepti so tudi musake jedi z okusom vzhodnega dela Mediterana in z imenom, ki izhaja iz jidiša, arabskega, in turškega, različic imajo nešteto. Želeli smo vas spomniti na nevsakdanji recept.
| Čas priprave | 50 min |
|---|---|
| Zahtevnost |  |
| Energijska vrednost | 833 kcal / 3482 kJ |
Sestavine
 | 4 |
|---|---|
| 400 g | riža |
| 500 g | mletega mesa |
| 3 glavice | rdeče čebule (250 g) |
| 4 | jajca |
| 1 žlica | Vegete sladke paprike mix |
| 1 žlica | sesekljanega peteršilja |
| Sol, poper | |
| 4 žlice | olja |
Priprava jedi
- Riž skuhajte v slani vodi, izperite in odcedite.
- Na segretem olju prepražite drobno narezano čebulo, posodo umaknite z ognja, dodajte meso, Vegeto sladko papriko mix in poper.
- Premešajte in pražite približno 15 minut dokler tekočina ne izpari.
- Dodajte kuhan riž, peteršilj, premešajte in položite v naoljeno ognjevarno posodo.
- Prelijte s stepenimi jajci in pecite 20 minut v pečici, segreti na 180 °C.
Nasvet
Pripravljenemu mesu z rižem lahko najprej primešate stepena jajca in jih potem položite v naoljeno ognjevarno posodo in pečete.
PDF oblika
Izpiši
Pošlji prijatelju
Poznate koga, ki bi ga ta članek zanimal? Nič lažjega, vpišite podatke, dodajte komentar in pošljite.
Iskanje recepta
Recepti
- Biftek v mediteranski marinadi
- Fini “golaž”
- Svinjska ribica z gobami
- Marinirane ribe
- Pikantni piščančji fileji
- Pleskavice z Vegeta česnom in poprom
- Tunini zrezki s poprom
- Penne a la arrabiata
- Skutni namaz s česnom
- Paradižnikova juha s skutinimi kroglicami
- Paradižnikova juha s česnom
- Riž v beli omaki
- Testenine z jajčevci in pečeno rikoto
- Bobov namaz
Komentiraj
Vpišite vap komentar ali predlog v zvezi z vsebino.